新鲜莲子生吃还是熟吃有营养？

新颖莲子生食用还是熟食用有营养？

答：莲子即可以生食用也可以熟食用。

对于非常多城里人而言更多的是熟食，不过居住在乡下荷塘边的人们则更容易品尝到新颖的莲子。城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新颖莲子的商贩，如果您想更充分的吸收莲子的功效，不妨尝试着生食用，不但会有轻轻的荷香与野味，还有更丰富的食疗作用。