炒生菜蒜蓉的正确方法？

炒生菜蒜蓉的正确方法？

第1步、主要原料。

第2步、大蒜切成蒜蓉备用。

第3步、生菜撕成大片，焯水后过凉。挤去水份备用。

第4步、烧热油，放一半的蒜蓉炝锅。

第5步、放生抽炒出香味。

第6步、放生菜，放盐。快速的翻炒均匀。

第7步、出锅前再放剩下的一半蒜蓉即可。

第8步、蒜蓉炒生菜。