去烧烤要带什么食材？
如果是本人要烤肉的话，要准备一些盐、孜然、辣子面就好，要是做烤肉生意，不光肉要提前要腌制，还可能行要用上糖、蜂蜜、十三香、鸡精等。
蜂蜜和糖是提味的，只要一点就好，多了就不免会腻，我见过有烤肉铺子将蜂蜜稀释，装碗里用专门刷子往上刷的，那味道确实不错，别具风味。
也有烤肉铺子做一些专门的烤肉料，主要是将盐和一些特制的调料混合在一起，这样只需要撒上这个就可以了，不但效率高，还能沾上“秘制”的噱头。
本人烤肉，就没这么麻烦，老三样——盐、孜然、辣子面就好，除了盐要少放点，孜然和辣子面就随意挥洒，放的再多，也不会难食用哦。
还有油，最好准备点熟油，如果用生油，烤来的肉多少会有些腥味，影响口感。如果是本人要烤肉的话，要准备一些盐、孜然、辣子面就好，要是做烤肉生意，不光肉要提前要腌制，还可能行要用上糖、蜂蜜、十三香、鸡精等。
蜂蜜和糖是提味的，只要一点就好，多了就不免会腻，我见过有烤肉铺子将蜂蜜稀释，装碗里用专门刷子往上刷的，那味道确实不错，别具风味。
也有烤肉铺子做一些专门的烤肉料，主要是将盐和一些特制的调料混合在一起，这样只需要撒上这个就可以了，不但效率高，还能沾上“秘制”的噱头。
本人烤肉，就没这么麻烦，老三样——盐、孜然、辣子面就好，除了盐要少放点，孜然和辣子面就随意挥洒，放的再多，也不会难食用哦。
还有油，最好准备点熟油，如果用生油，烤来的肉多少会有些腥味，影响口感。
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