一段一段的鱼怎么烧好吃家常做法？

一段一段的鱼怎么烧好食用家常做法？

材料

鱼，辣椒，啤酒，腐乳，蒜，酱油，姜，油，番茄

做法

1.鱼洗干净、切成段，煎到两面金黄即可。

2.蒜、姜、辣椒、腐乳用油爆香，再放酱油，接着倒入啤酒，

3.待啤酒煮沸之后，把鱼段放入，煮15分钟，

4.汁快收干的时候，放入辣椒圈和番茄，煮熟，即可。