桃酥饼干的做法?

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桃酥饼干的做法?

桃酥饼干的做法?

1、在器皿内加入玉米油和猪油,用手动打蛋器搅拌均匀。

2、加入鸡蛋液搅拌均匀,使鸡蛋液和油充分融合。

3、加入糖粉,继续搅拌均匀。

4、筛入低筋面粉、泡打粉和苏打粉。

5、用刮刀翻拌均匀至无干粉状态。

6、把拌好的面糊平均分成16等份,挨个搓圆。

7、把搓圆的面团按扁整形。

8、刷上鸡蛋液。

9、撒上少许黑芝麻。

10、入预热好的烤箱中层,175度13分钟。

11、烤完出炉后放在冷却架上放凉。

12、放凉后饼干才会酥松。

13、食用不完的记得密封保存。

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