桃酥饼干的做法?
1、在器皿内加入玉米油和猪油,用手动打蛋器搅拌均匀。
2、加入鸡蛋液搅拌均匀,使鸡蛋液和油充分融合。
3、加入糖粉,继续搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉、泡打粉和苏打粉。
5、用刮刀翻拌均匀至无干粉状态。
6、把拌好的面糊平均分成16等份,挨个搓圆。
7、把搓圆的面团按扁整形。
8、刷上鸡蛋液。
9、撒上少许黑芝麻。
10、入预热好的烤箱中层,175度13分钟。
11、烤完出炉后放在冷却架上放凉。
12、放凉后饼干才会酥松。
13、食用不完的记得密封保存。
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