豇豆籽怎么做好食用?
用料
多力黄金3益葵花籽油 适量
豇豆 200克
肉沫 100克
蒜头 2瓣
辣椒酱 半勺
盐 适量
料酒 1勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
糖 1小勺
淀粉 2勺
肉沫炒豇豆角✅的做法步骤
步骤 1

首先准备好食材。
步骤 2

豇豆切小段,大蒜拍碎切细备用。
步骤 3

肉沫中加入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,少许盐。
步骤 4

加入调料后搅拌均匀备用。
步骤 5

接着来调一个料汁:碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺糖、半勺盐拌匀。
步骤 6

再调一碗水淀粉:一勺淀粉加少许清水搅匀备用。
步骤 7

热锅中倒入适量多力黄金3益葵花籽油。
步骤 8

倒入肉沫,翻炒至肉末沫微微变色。
步骤 9

此时加入大蒜炒出香味。
步骤 10

加入肉沫,炒匀后倒入调好的料汁。
步骤 11

炒一分钟,喜爱食用辣的小伙伴可以加入一点辣酱。
步骤 12

加入水淀粉,调中火翻炒4-5分钟,炒熟即可出锅。
步骤 13

开胃下饭的豆沫炒豆角完成
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