糖醋里脊正宗的怎么做？
主料：猪里脊250g
辅料：鸡蛋1个，炸肉粉3匙，番茄酱1勺，葱少许，白芝麻少许
调料：孜然粉少许，酱油1匙，蚝油1匙，食盐适量
糖醋里脊的做法步骤：
1.准备食材。
2.猪肉切小片，放入孜然粉、蚝油、酱油、食盐、炸肉粉。
3.打入鸡蛋搅拌均匀。
4.热油一个一个放入油中，中火炸。
5.炸至表面变黄。
6.捞起来晾凉。
7.复炸一会。
8.捞起来沥干油，备用。
9.锅底留少许油，倒入番茄酱。
10.番茄酱冒泡倒入炸好的猪肉。
11.炒均匀，大火收汁即可出锅。
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