怎样吃雪莲花？

怎样吃雪莲花？

一般来说，雪莲花的食用方法一般用作煮汤或泡茶的辅料。

1、雪莲花酒

原料：雪莲15克，枸杞10克，红花10克，白酒2500毫升。

做法:将所有材料和白酒放入大酒瓶中，密封浸泡15天后即可饮用。每天早晚喝一次，每次10~20毫升。

功效：雪莲泡酒能有效祛湿止痛，对老年朋友风湿性关节炎、肩周炎、老年腰腿痛有一定疗效。

2、雪莲花茶

原料：5克雪莲花。

制作方法:将雪莲花放入茶杯中，适量冲入沸水，浸泡10～20分钟后，每天喝一剂。

功效：祛湿止痛，适用于类风湿性关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。

3、雪莲乌鸡汤

原料：雪莲20克，乌鸡1只，葱、姜、盐、糖、味精、食用油各适量。

做法:锅里加热油后，将葱、姜炒出香味，加入盐、糖，加入乌鸡、雪莲，加入清水。大火烧开后，转文火炖45分钟左右，出锅后吃肉喝汤。

功效:用雪莲蹲黑鸡汤，可以调节肠胃，平衡内分泌，除火祛斑，有效改善身体状况，增强抵抗力。

4、雪莲乳鸽煲

原料：雪莲10克，枸杞10克，肉苁蓉10克，山药150克，乳鸽1只，葱、姜丝、料酒、盐各适量。

做法:锅中烧热油，放入山药翻炒至金黄色，出锅备用。将鸽子切成小块，将肉苁蓉浸泡在热水中，切成片。将鸽子、肉苁蓉、枸杞、山药放入砂锅中，加入清水、料酒、葱、盐，用小火炖20分钟左右。

功效：雪莲顿乳鸽是一种很好的汤。喝这种汤可以补肾益精，养肝明目，有效延缓衰老。