爆炒蟹块的家常做法?
用料
螃蟹 3只
小葱 几根
姜 几片
蒜瓣 几粒
盐 一丢丢
蚝油 适量
鸡精 一丢丢
干辣椒 适量
爆炒螃蟹的做法步骤
步骤 1
space
螃蟹在市场叫人处理杀一下,回家清洗干净,把水晾干。
步骤 2
然后小葱白色那段适量,蒜瓣两三粒切片,倒入蚝油适量,腌制十五分钟。
步骤 3
直接热锅热油,干辣椒适量下锅,螃蟹下锅翻炒,喜爱食用辣多放点辣椒,倒入一点开水,大火收汁即可!(盐跟鸡精加不加都行,由于腌制的时候已经非常入味了)
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爆炒蟹块的家常做法?
用料
螃蟹 3只
小葱 几根
姜 几片
蒜瓣 几粒
盐 一丢丢
蚝油 适量
鸡精 一丢丢
干辣椒 适量
爆炒螃蟹的做法步骤
步骤 1
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螃蟹在市场叫人处理杀一下,回家清洗干净,把水晾干。
步骤 2
然后小葱白色那段适量,蒜瓣两三粒切片,倒入蚝油适量,腌制十五分钟。
步骤 3
直接热锅热油,干辣椒适量下锅,螃蟹下锅翻炒,喜爱食用辣多放点辣椒,倒入一点开水,大火收汁即可!(盐跟鸡精加不加都行,由于腌制的时候已经非常入味了)