电饭锅叉烧饭家常做法?
步骤 1
将梅头肉切成四条,沥干水放在大碗里,蒜切小粒倒进大碗里
步骤 2
加叉烧酱、酱油、蚝油、米酒、蜂蜜带上一次性手套,抓匀
步骤 3
保鲜膜封好,放进冰箱冷藏层腌制6小时以上,也可以提前一晚腌制好
步骤 4
电饭锅内胆倒入薄薄的一层花生油,腌制好的梅头肉倒进电饭锅里,排放好,平铺在锅底
步骤 5
按煮饭键或者快煮键,盖上锅盖,煮10分钟就给梅头肉翻一翻面,均匀上色和煮熟,再过10分钟再次翻面
步骤 6
电饭锅停下了之后,就揭开锅盖,把叉烧裹上汁水后放凉
步骤 7
给叉烧切成片摆盘再配上焖好的米饭就可以开食用了
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