正宗狮子头的家常做法？
材料
"猪绞肉 一盒","红萝卜碎末 些许","葱末 些许","胡椒 些许","盐 些许","薄盐酱油 240g","食用水 300g","糖 二小匙",
做法
step1
1:1. 将猪绞肉再次切碎，增加黏性。2. 红萝卜切碎末、葱切末。3. 将绞肉、红萝卜末、葱末拌匀。4. 拌匀后，加入胡椒、盐，再次拌匀。
step2
2:先拿一小球绞肉，放在手掌间甩打成圆，绞肉大小一致。
step3
3:1. 在铁锅中调制酱油水，水：薄盐酱油=1:0.8，加入二小匙糖提味。2. 将绞肉排列好，放入铁锅内。3. 放入电锅内，外锅1.5杯水，先蒸第一次，跳起后别急着开锅，5-10分钟后再加入1.5杯水，蒸第二次。
step4
4:等第二次蒸好起锅即完成
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