西红柿炒茄子条最好食用的做法?
西红柿炒茄条
原料:绿皮茄子、西红柿、生抽、盐、猪油、植物油、葱、姜。
做法步骤:
第1步、茄子洗净。
第2步、切条。
第3步、西红柿去皮,切条。
第4步、锅里加植物油,再加点猪油。炒茄子放点猪油更香。
第5步、加葱姜爆香。
第6步、下茄条。
第7步、翻炒至茄条变软。
第8步、加入西红柿,翻炒至西红柿变软。
第9步、加生抽炒匀。
第10步、加小半碗清水。
第11步、烧至茄条熟透,加盐调味。
第12步、炒匀出锅
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西红柿炒茄子条最好食用的做法?
西红柿炒茄条
原料:绿皮茄子、西红柿、生抽、盐、猪油、植物油、葱、姜。
做法步骤:
第1步、茄子洗净。
第2步、切条。
第3步、西红柿去皮,切条。
第4步、锅里加植物油,再加点猪油。炒茄子放点猪油更香。
第5步、加葱姜爆香。
第6步、下茄条。
第7步、翻炒至茄条变软。
第8步、加入西红柿,翻炒至西红柿变软。
第9步、加生抽炒匀。
第10步、加小半碗清水。
第11步、烧至茄条熟透,加盐调味。
第12步、炒匀出锅