牛奶做雪糕100%成功最简单方法?

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牛奶做雪糕100%成功最简单方法?

牛奶做雪糕100%成功最简单方法?

以下是使用牛奶制作简单好做且成功率较高的雪糕的方法:

所需材料:

- 纯牛奶 500ml

- 糖 100g

- 动物性奶油 200ml

- 盐 1/4茶匙

- 香草精(可选)

制作步骤:

1. 将糖和盐加入牛奶中,在中火下搅拌至糖溶解。

2. 关火,加入奶油和香草精继续搅拌,直到全都材料充分混合均匀。

3. 将混合液倒入冰箱储存袋中(或冰糕模具中),将其尽量平整放置。

4. 将储存袋或者模具放在冰箱内,冷藏至雪糕完全冷冻(大致需要6-8小时)。

Tips:

- 在冰糕模具中制作雪糕时,可以将混合液倒入模具中,盖上盖子,并插上根木条固定模具,放在冰箱中冷冻约6-8小时,取出后移除模具并切成薄片即可食用。

- 在制作雪糕的过程中,可以适当调整糖和盐的量,以符合个人口味。

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