耗儿鱼叫马面鱼吗?
是的。
马面鱼别名:耗儿鱼、绿鳍马面鲀、迪仔、橡皮鱼、剥皮鱼、皮匠鱼、面包鱼
马面鱼是一种温暖性近底层鱼类,主要分布于我国东、南、黄、渤海,朝鲜和日本,也见于南非。不仅产量高,并且鱼汛比较集中,其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我国东海的产量为最多,最高年产量已达25万吨左右,已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品种。
马面鱼资源丰富,无毒,含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分, 马面鱼营养价值不比其它鱼类差,是一种价廉物美的食用鱼类。
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