红枣粽子的做法有哪些?

1个月前 (01-04 04:54)阅读2回复0
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红枣粽子的做法有哪些?

红枣粽子的做法有哪些?

食材用料

糯米500克

红枣适量

粽叶适量

红枣粽子的做法

1.粽叶入锅煮上二十分钟,再放入凉水里泡着,或者直接凉水泡至一晚!

2.红枣洗净泡至一小时!

3.糯米投洗干净!

4.用凉水泡1-2个小时,喜爱劲道的减少泡至光阴!

5.泡软的粽叶减去根部硬的地方卷成漏斗型,底部不要有漏洞!

6.放入一点米,再放红枣,根据枣的大小选择放几个,我家枣大放了1-2个!

7.上面再放入一些米,不要太满!

8.手的虎口捏紧下面,将上面的叶子平折下来,多余的叶子围着粽子缠绕!

9.在粽子的平顶处用线绳上下缠紧,系一个小活扣!

10.包好的样子!

11.放入电高压锅,水没过粽子,炖一小时,光阴到了自然排气后,闷两个小时再享用会更好食用!

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