姜母鸭的营养价值？

姜母鸭的营养价值？

姜母鸭是冬季补品的美味佳肴。在寒冷的冬天，吃了姜母鸭后，我驱走了全身的寒冷，全身立刻暖和起来

1.用一碗米酒浸泡药膳20分钟。

2.鸭宰杀后去毛，切下内藏，冲洗干净，切成小块备用。

三、用麻油三汤匙，将鸭肉、姜母在锅里炒出香味。

4.将鸭肉、药膳、蒜头放入汤锅中，倒入3瓶米酒。先用大火煮锅，然后用小火炖90分钟，直到鸭肉炖好，然后关火。