水果拼盘简单的怎么做?
食材
草莓,盐,黄瓜,
制作过程
首先把草莓放在淡盐水里面,把草莓叶子去掉,然后清洗干净,清洗干净的草莓,放到厨房纸巾上吸一下表面水分,再准备一根黄瓜,也放入淡盐水中清洗 干净。
接着取几个草莓给它一切四片,黄瓜切成小段,切两半,然后切一个夹刀片,记住,顶部必定不要给它切断,中间两片黄瓜叶子向里对折。
全部切好以后,顺着盘子的边缘,码上一圈再将黄瓜摆放在上面,然后再去准备几个草莓,一切两半儿堵头根部去掉,再改刀切成小薄片这样就切成一个心形草莓了,再将切有心形的草莓码在最边缘一圈。
最终再准备一小块5厘米左右的黄瓜段,给它上一刀,下一刀交叉切开,切好以后上下两头一拽就是一个小皇冠形,将它摆放在中间。
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