蟹味菇炒肉的做法？

蟹味菇炒肉的做法？

主料

猪肉50克

蟹味菇300克

辅料

色拉油2勺

葱姜适量

盐少许

花椒少许

料酒一勺

胡椒粉适量

美味蟹味菇炒肉的做法步骤

1.猪肉切丝，放入料酒胡椒粉，腌10分钟。

2.蟹味菇洗净。

3.锅内放油烧热，放入花椒.葱.姜炒香。

4.放入肉丝，炒熟

5.放入蟹味菇。

6.翻炒均匀，放入生抽.盐调味。

7.放盐以后，盖上锅盖2分钟就可以了。

8.装盘开食用吧。