微波炉烤羊腿的家常做法?
食材清单
羊前腿 1只 、 苹果 1个 、 烧烤酱 100克 、 孜然粉 50克 、 辣椒粉 适量 、 蒜蓉 100克 、 混合调和油的橄榄大豆 50克
烹饪步骤
步骤1/8
小羊腿必须用冷水解冻
步骤2/8
解冻后,清洗干净
步骤3/8
放入锅中,用冷水浸泡,烧开水再次焯水
步骤4/8
取出冲洗后,用刀刮几刀,方便入味,抹上第一次酱汁,等待30分钟进入烤箱。
步骤5/8
烤箱250度,平铺苹果,烤20分钟,取出,倒出渗出的汁液。
步骤6/8
抹上第二次酱,放入烤箱30分钟
步骤7/8
等待。
最终一步
出锅啦。
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