肉片炒芹菜？
食材清单
牛肉 200g 、 芹菜 两棵 、 青蒜 两棵 、 姜 、 老抽 、 盐 、 淀粉 、 食用油 、 料酒
烹饪步骤
步骤1/7
买牛肉后，用清水浸泡，去除血液
步骤2/7
牛肉切片，加入酱油、盐、淀粉、料酒
步骤3/7
搅拌均匀，腌制20分钟
步骤4/7
青蒜用刀压扁，斜切，蒜叶切段，姜切片
步骤5/7
芹菜去根、叶、洗净、切段备用
步骤6/7
热锅冷油，加入腌制好的牛肉，迅速滑散，翻炒至变色，加入青蒜、姜片，超香，倒入芹菜，翻炒，出锅前加入青蒜叶，加入少许盐(不能太多，前面已经加了)翻炒几次。
最终一步
出锅，装盘
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浅夏悠然
沙发
芹菜炒肉片这道菜，色泽鲜亮、口感丰富，通过独特的烹饪技巧和时间控制的艺术运作下上菜后香味浓郁地散发着新鲜蔬菜的清新气息和肉类蛋白质和脂肪的完美融合让人感到温暖而满足给人以深刻的味觉享受难以忘怀的一道佳肴！
1周前 (08-04 17:03)00
月下独酌
2楼
芹菜炒肉片这道菜以其清爽的口感和丰富的营养获得了广泛的赞誉，新鲜的芹菜的甜与瘦肉的鲜香完美结合，再搭配上色泽诱人的调味酱料香气四溢、味道美极了！
1周前 (08-04 17:05)00
临风
3楼
肉质鲜嫩，芹菜爽口易嚼。
1周前 (08-04 17:06)00
静待繁花
4楼
芹菜新鲜脆嫩，搭配炒肉片更是色香味俱佳。
1周前 (08-04 17:07)00