海菜凉粉怎么样?
主料
冻菜粉5g
清水500ml
辅料
黄瓜50g
胡萝卜30g
鸡蛋丝少许
虾皮少许
香油少许
香菜少许
葱花少许
米醋30ml
美极鲜5ml
辣椒油少许
步骤
1.锅中加入清水。
2.加入冻菜粉。
3.朝一个方向搅拌均匀。
4.盖盖。
5.热火烧开。
6.倒入容器冷却,放入冰箱冷冻1小时。
7.将胡萝卜洗净,切成小粒。
8.将黄瓜洗净,切成小粒。
9.将鸡蛋摊成蛋糕,切成丝。
10.切香菜。
11.将准备好的凉粉切成小块,放入盘中。
12.加入所有调料,搅拌均匀即可食用。
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