十种咖喱最好吃的方法?
一、咖喱土豆炒鸡翅
食材
适量的翅膀,适量的土豆,适量的咖喱粉。
配料
洋葱、姜、蒜、盐、味精、糖、料酒、食用油
制作过程
1.买一个新颖的翅膀,然后把它切成小块,放在盘子里。
2.土豆洗净去皮,切成小块备用。
3.将油放入锅中,油温升高后加入葱、姜、蒜炒香,然后加入切成块的翅膀,再加入料酒去腥。
4.翻炒一会儿,加入土豆块继续翻炒。
5.加入盐,加入一些水,盖上锅盖,煮鸡翅和土豆一会儿。
6.鸡翅煮熟10到15分钟左右,土豆腐烂后撒咖喱粉。
7.撒上咖喱粉,快速翻炒,加入味精调味。
8.出锅前撒一些葱,煮好咖喱土豆炒鸡翅。
二、咖喱饭
食材
米饭适量,咖喱适量。
配料
盐、味精、糖、食用油。
制作过程
1.将土豆洗净去皮,煮熟后捣成泥。
2.将油倒入锅中,然后将土豆泥放入锅中翻炒,加盐,倒入咖喱粉翻炒,加入少量水煮一会儿。
3.盛出炒好的咖喱土豆泥,放在一边备用。
5.在圆口碗里取一碗煮好的米饭。
6.准备一个大盘子,然后把碗倒在盘子里,米饭会变成一个圆形,然后把咖喱汁均匀地倒在米饭上,撒上一些黑芝麻,好吃的咖喱米饭。
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