南瓜饼的正宗做法最简单?
食材:南瓜50克、薏米20克、汤圆粉200克、油适量、糖适量。
做法:
1、薏米淘洗干净泡发后放入煮锅里,加入适量水煮熟薏米。
2、南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片,然后放入盘中用蒸锅蒸熟。
3、把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁。
4、把薏米南瓜汁倒入大碗里,放入汤圆粉搅拌成絮状。
5、把汤圆粉揉成光滑面团。
6、电饼铛放少许油,揪一块面团略搓圆后放入电饼铛里。
7、慢慢用手掌把面团压成饼状。
8、接通电源把南瓜薏米饼煎熟,一面煎熟翻过来煎熟另一面即可,食用时可撒上一些白糖。
0