汤圆的煮法?

2天前 (01-02 19:19)阅读2回复0
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汤圆的煮法?

汤圆的煮法?

汤圆煮法:

1、将汤圆倒入大碗中,然后加入清水,没过汤圆就可以了,光阴不要太长,大概20秒就可以了。

2、起锅烧水,锅中水烧至微冒小泡,改为小火,加入半勺白糖,把白糖搅化。

3、舀出适量的温水,放入碗中,倒入汤圆,我们煮汤圆不能开水下锅,温水下锅才是正确的做法,汤圆下锅后不能用大火煮,否则容易破裂。

4、倒入刚才舀出的温水,这一步叫做点水,点水必定要用温水,不能用凉水,煮至汤圆全部浮起就可以了。

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