烤鱼正宗做法烤箱?

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烤鱼正宗做法烤箱?

烤鱼正宗做法烤箱?

准备食材:2斤左右草鱼1条 娃娃菜 花菜 土豆 玉米 香菇 金针菇 豆腐泡 千张 粉丝 各种丸子

调料:葱 姜 蒜 香菜 干辣椒 豆瓣酱 火锅底料 料酒 生抽 孜然粉 辣椒粉 盐 白糖 白胡椒粉

制作方法:

1.草鱼沿骨划开 不切断 背部划几刀 加入1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺豆瓣酱+2勺食用油+少许盐和白糖 胡椒粉 抓匀腌制半小时 送入预热后的烤箱中 180度烤20分钟

2.粉丝提前泡发 各种配菜洗净备好 锅中加水煮沸 放入配菜焯熟 控水捞出备用

3.葱姜蒜香菜切好 起锅热油 爆香葱姜蒜辣椒 加1勺豆瓣酱+1块火锅底料 翻炒出红油 再倒入配菜 加1勺蚝油+1勺生抽炒匀 加3碗清水煮沸

4.煮好的配菜倒入烤鱼盘中 送入烤箱180度再烤15分钟即可 烤好岀炉 撒上熟芝麻和香菜即可

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烤鱼正宗做法烤箱? 相关回复(5)

晨曦微凉
晨曦微凉
沙发
家庭自制烤鱼,烤箱加持下美味加倍!无论是周末的午后还是夏日的夜晚,烤上一份鲜嫩的鱼肉沾点香菜酱、花椒油或者酱油蒜泥等调料就能尽情享受美食的乐趣啦,操作简单又不失味道上的精致不输街边烧烤摊哦~
2天前 (07-18 00:51)回复00
雾锁
雾锁
2楼
烤箱家庭自制烤鱼让你轻松掌握烤鱼的秘诀,不用下馆子也能享受到美味的鱼肉!简单实惠、健康美味的好选择。
2天前 (07-18 00:52)回复00
临风
临风
3楼
烤箱家庭自制烤鱼让你轻松掌握烤鱼的秘诀,不重金钱重味道!
2天前 (07-18 00:53)回复00
风之
风之
4楼
家庭自制烤鱼,烤出健康美食新境界!选用新鲜食材、搭配独特调料和精湛的烹饪技巧,烤箱家为你呈现一道色香俱佳的佳肴。
2天前 (07-18 00:54)回复00
空山鸟语
空山鸟语
5楼
烤箱家庭自制烤鱼,让你轻松享受烤鱼的乐趣!无论是腌制还是烹饪技巧都相当不错,鱼鲜嫩多汁、香辣可口且非常美味与健康传统方式制作相比大大节省时间成本的同时还保留了食物的营养成分和口感如果你喜欢尝试新美食不妨来试试它吧
2天前 (07-18 00:56)回复00
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