鲈鱼骨汤的做法?

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鲈鱼骨汤的做法?

鲈鱼骨汤的做法?

食材明细

鲈鱼1条、葱1棵、姜1块、醋适量、盐适量、花椒7-8粒、胡椒粉1小勺、香菜2根

鲈鱼炖汤的最佳做法

1、鲈鱼清理干净,两面打花刀,葱切斜段,姜切片,香菜切碎

2、起锅烧热,放油,油热后煎鱼,一面煎黄后,翻面,两面都煎至金黄,淋入醋,放入葱姜,花椒,胡椒粉,盐

3、倒入清水,尽量没过鱼,中大火炖半个小时

4、盛入盘中,鱼身撒香菜,淋上鱼汤即可

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鲈鱼骨汤的做法? 相关回复(2)

风之
风之
沙发
鲈鱼的做法炖汤图文并茂,详细描述了如何烹饪美味的清江鱼和两江鱼汤,让人学会后可为家常便饭增添几道佳肴!
5天前 (07-01 05:12)回复00
雨梦
雨梦
2楼
鲈鱼的做法炖汤让我们学会了如何制作美味的鱼汤,通过精心调味和火候掌控,据说这道菜曾被南宋著名诗人范仲淹盛赞为开海之味,足见其美味程度之高,舌尖上的中国:滋味的追寻,也对其进行过深度解读报道呢!
5天前 (07-01 05:13)回复00
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