鱼胶的10种做法？

鱼胶的10种做法？

主料

鱼胶4-5个

辅料

红枣少许

调料

鸡腿1个

姜片2-3片

花胶适量

盐适量

1. 鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。

2. 捞出洗净剪小一点，然后放入高压锅加入适量水压15分钟。

3. 鸡腿用料酒腌制20分钟，目前焯水，捞出洗净备用。

4. 然后放入高压锅压15分钟。

5. 开盖放入姜片、花胶、红枣、适量盐。

6. 满满胶原蛋白哦！