胡萝卜腌制咸菜的做法?

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胡萝卜腌制咸菜的做法?

胡萝卜腌制咸菜的做法?

1、将白萝卜,胡萝卜去皮。

2、将白萝卜,胡萝卜分别切成粗条状。

3、切好的萝卜条放入干净的盆内,加入2小匙盐拌匀腌制20分钟。

4、20分钟后将萝卜腌制出的水控干。

5、锅内注入清水,加入白糖煮至水开。

6、倒入白醋混合均匀成糖醋汁。

7、将萝卜条放入容器中,放入生姜片。

8、倒入糖醋水,糖醋水的量盖过全都萝卜条。

9、加盖密封放冰箱冷藏3天即可。

10、3天后将腌萝卜条取出即可食用。

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