钳鱼与鲶鱼哪个干净点?
钳鱼,学名叫叉尾鮰鱼。不脏的,好食用
钳鱼又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲仔菜,尤适合用榨菜来焖制,以吊出其鲜味,
0
钳鱼与鲶鱼哪个干净点?
钳鱼,学名叫叉尾鮰鱼。不脏的,好食用
钳鱼又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲仔菜,尤适合用榨菜来焖制,以吊出其鲜味,