杂酱面的杂酱怎么做？
1、把豆掰酱和甜面酱加入适量的水搅拌均匀；
2、锅中放入适量的油，油热后放入肉馅，翻炒均匀，把肉馅翻炒至变色，也就是肉馅儿已经炒熟了；
3、加入切好的大葱和香菇，翻炒均匀；
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杂酱面的杂酱怎么做？
1、把豆掰酱和甜面酱加入适量的水搅拌均匀；
2、锅中放入适量的油，油热后放入肉馅，翻炒均匀，把肉馅翻炒至变色，也就是肉馅儿已经炒熟了；
3、加入切好的大葱和香菇，翻炒均匀；