夏天的香椿叶子有毒吗?

6个月前 (01-01 15:38)阅读3回复1
xietoutiao
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夏天的香椿叶子有毒吗?

夏天的香椿叶子有毒吗?

无有。夏天的香椿长出来的叶子柴,味道也变了,虽然无有毒,不过无有了农郁的香味。且也容易生虫,有的虫子有毒,夏天的香椿不能再食用。

春天的香椿,味道香美,叶子柔软,出来的都是芽,叶子小小的,也厚实,汁多且浓,摘一片叶子,远远的就能闻到浓郁的香味。

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夏天的香椿中含有较高的硝酸盐和亚硝酸盐,这些物质对人体有害,因此不建议在夏天食用新鲜的生嫩叶或未焯水的熟叶子等食品制作而成的菜肴、小吃和饮品等产品,以免出现身体不适等情况
1个月前 (06-04 16:08)回复00
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