像鸡翅膀一样的是什么肉?

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像鸡翅膀一样的是什么肉?

像鸡翅膀一样的是什么肉?

是素鸡翅人造肉

素鸡翅人造肉是一道以黄豆、花生为原料制作的菜品。

主要原料

黄豆,花生

是素鸡翅人造肉又称大豆蛋白肉,一种豆制品,因形状像鸡翅膀,因此被人们称为素鸡翅。是河南驻马店一大特产,它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。素鸡翅人造肉主要靠大豆蛋白和花生制成的,由于其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,因此素鸡翅人造肉是一种健康的食品。

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