高压锅炖10分钟相当于一般锅炖多长时间?

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xietoutiao
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高压锅炖10分钟相当于一般锅炖多长光阴?

高压锅炖10分钟相当于一般锅炖多长时间?

高压锅10分钟相当于炖40分钟左右。

一般情况下,煲汤用普通锅需要两小时,用高压锅30分钟即可,因此高压锅一分钟相当于普通锅四分钟,因此高压锅10分钟相当于炖40分钟左右。

高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题

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