狗肉火锅要怎样做才没有腥味,又好吃,今晚就要做,会做的教下喽?

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xietoutiao
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狗肉火锅要怎样做才无有腥味,又好食用,今晚就要做,会做的教下喽?

狗肉火锅要怎样做才没有腥味,又好吃,今晚就要做,会做的教下喽?

把肉先放锅里,对水漫过肉,大火烧开煮2-3分钟,然后捞出来洗干净,这一步非常重要,非常去腥的,然后开油锅烧热,先把作料爆香,最好放辣椒,在放狗肉大火爆香,对水放一根胡萝卜切段放进去一起炖,胡萝卜最去腥,羊肉也是的。

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