川贝蒸雪梨正确做法?

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川贝蒸雪梨正确做法?

川贝蒸雪梨

川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨,川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷,营养健康,并具有润肺,止咳,化痰的功效。原料:雪梨、川贝、黄冰糖。

做法步骤:第1步、雪梨1个,野生川贝3克,黄冰糖少许。

川贝蒸雪梨正确做法?

第2步、雪梨洗净,从根部切下一点(大致五分一处)。

川贝蒸雪梨正确做法?

第3步、用勺子和刀挖出梨核,然后把能挖出梨肉挖出来切碎。

川贝蒸雪梨正确做法?

第4步、把切碎的梨肉装回去。

第5步、放上黄冰糖,第一次放多了食用的时候加水稀释一下,可少放一点。

第6步、3克川贝擀碎。

第7步、放到盅里。

第8步、盖上梨盖,用牙签固定住。

第9步、放高压锅里,下面加了500ml水。

第10步、盖好盖子,设定20分钟。

第11步、好了,晾凉一点就可以食用了。

第12步、基本上蒸化了,搅拌均匀就可以了。据讲野生的比较好用,一天蒸一个梨三天就差不多。

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