泡大蒜用生抽还是酱油？

泡大蒜用生抽还是酱油？

酱油泡大蒜

1、把大蒜剥皮，去掉两头，洗净，晾干。

2、寻找一阔口瓶子，洗净。

3、晒干了的大蒜放入瓶子里面，然后加入酱油，末过大蒜，然后放入一些白糖，醋，和精盐。

4、瓶子盖紧了，然后放在阴凉的地方，两周以后就可以食用了。具有开胃杀菌的作用哦