为什么白鳝这么贵？

为什么白鳝这么贵？

1、白鳝难以人工繁殖的特点，白鳝在市场上的价格也是略贵，据了解野生价格可卖到五百一斤左右。2白鳝的食用价值非常高，且极具营养。据了解，白鳝富含人体所需的各种优质蛋白和氨基酸，其他像维生素、钙质、脂肪等营养元素含量同样丰富。

中医认为，白鳝具有补虚养血、强精壮肾等功效，对人体健康十分有益。