粽子制作方法?

1周前 (12-31 04:36)阅读2回复0
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粽子制作方法?

粽子制作方法?

原料:糯米、粽叶、草绳、蜜枣适量。

做法

1、糯米用水泡一小时左右!

2、红枣用凉水泡一小会!

3、把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制!

4、粽子叶和马莲绳放锅里煮开后再煮五分钟之后关火,然后放入之前泡的红枣!

5、把粽子叶的根部剪掉,否则会非常硬,然后围成一个角!

6、放入一些糯米之后放入四个枣!

7、然后在放入一层糯米!

8、然后就跟围着三角形一样包好!之后用马莲绳子缠紧!

9、依次包好全都的粽子之后放入煮锅里,然后放入水,要没过粽子并高出一些,然后煮,开锅之后小火煮三十分钟,然后火锅闷二十分钟即可!

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