第一次吃火锅的步骤？

第一次食用火锅的步骤？

第一次食用火锅下菜应该先素后荤，并且最好先涮土豆和红薯。这是由于土豆和红薯中含有大量的淀粉，涮肉时食用些淀粉类食物一方面能保护肠胃，由于火锅一般味道较刺激，会伤肠胃，而土豆和红薯中丰富的淀粉能在胃肠内形成黏膜，保护肠胃免受伤害。