广东淡菜干汤做法？

广东做淡菜干汤的做法？

1.

原料：淡菜干50克，干裙带菜30克，排骨300克，盐2勺，味精半勺，红枸杞10克

抓一把淡菜干，清洗干净，浸泡。

2.

抓一把裙带菜也泡上了

3.

将排骨冷水放入锅中，用大火煮沸，捞出浮沫。倒入泡海虹干的水，继续煮沸，再次捞出浮沫

4.

倒入淡菜干

5.

倒入浸泡过的裙带菜，记得挤干水哦。大火煮沸，转中火煮30分钟。

6.

加盐，味精和红枸杞。

7.

这么好吃的淡菜干汤就做好了。