土豆红烧肉最好吃的做法？

土豆红烧肉最好食用的做法？

主料：带皮五花肉600克，土豆5个，鹌鹑蛋适量，

调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋各适量

做法

1.把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜切成的姜片进去翻炒片刻。

2.放入葱、蒜和五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。

3.加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋，大料四、五枚。

4.烧开后小火焖大致50分钟吧。

5.起锅前十来分钟可加胡萝卜块，土豆，芋头，鹌鹑蛋。

6.水收干后起锅。