黄瓜腰果虾仁家常做法是什么？

黄瓜腰果虾仁家常做法是什么？

主料

黄瓜250克

腰果50克

虾仁150克

辅料

胡萝卜少许

葱花少许

配料

精盐1小匙

味精1小匙

色拉油2大匙

青瓜腰果虾仁的做法步骤

1.将黄瓜洗净，胡萝卜洗净，切片。

2.腰果炸好。虾仁焯水，待用。

3.洗净炒锅加入油，油热时放葱花炸出香味，倒入黄瓜、腰果、虾仁、胡萝卜同炒，加入精盐、味精调味，淋明油，出锅。