海米冬瓜汤的正确做法？
食材: 海米1，冬瓜1圈，生姜2片，蒜瓣2片，水淀粉2勺，葱花1片，白胡椒适量，盐少，鸡精少
步骤1、冬瓜去皮后切成薄片，海米用热水浸泡
步骤2、将油倒入锅中，烧至70%热，加入姜片爆香
步骤3、香味出来后，将切片的冬瓜和蒜瓣倒入锅中翻炒1分钟，然后将泡好的海米放入一起翻炒
步骤4、将鸡汤倒入锅中，翻炒约2分钟，直到冬瓜变软，然后倒入调匀的水芡粉，翻炒
步骤5、撒一些白胡椒、盐、味精和葱
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海米冬瓜汤的正确做法？
食材: 海米1，冬瓜1圈，生姜2片，蒜瓣2片，水淀粉2勺，葱花1片，白胡椒适量，盐少，鸡精少
步骤1、冬瓜去皮后切成薄片，海米用热水浸泡
步骤2、将油倒入锅中，烧至70%热，加入姜片爆香
步骤3、香味出来后，将切片的冬瓜和蒜瓣倒入锅中翻炒1分钟，然后将泡好的海米放入一起翻炒
步骤4、将鸡汤倒入锅中，翻炒约2分钟，直到冬瓜变软，然后倒入调匀的水芡粉，翻炒
步骤5、撒一些白胡椒、盐、味精和葱