南方黑芝麻配比?
黑豆和黑米各100克、黑芝麻150克、红糖50克、蜂蜜适量。这些食材可以做出来约15颗核桃大小的芝麻丸,可根据具体情况调 食材的用量。
黑芝麻丸是以黑芝麻为主要原料,经研细末等制成的蜜丸,黑芝麻洗净, 熟后晒干,反复蒸晒2-3次(有的古方中要求九蒸九晒),研细末,练蜜为丸。
的谚语耳熟能详,黑芝麻是黑色食物中的佼佼者有“八谷之冠”的美誉,它富含蛋白质、 素 E 、
脂、铁等矿物质,每百克黑芝麻디
分享接近800毫克,而等重的牛奶中
毫克的钙。
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