糜子面的做法大全?

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糜子面的做法大全?

步骤1

食材:糜子面(黄米面) 300 、 红豆馅 适量 、 红糖 适量 、 凉水 适量

糜子面用凉水拌成疙瘩壮无有干面粉,用手一握成团不散即可

糜子面的做法大全?

步骤2

锅里提前热水,把拌好的糜子面均匀的撒到笼屉上(蒸布打湿),水开冒气上锅蒸6到7分钟,如果面做的多可以蒸的光阴长点

糜子面的做法大全?

步骤3

蒸熟后放到盆里,手沾凉水趁热和成如图光滑的状态,必定要沾凉水,不然烫手并且还粘手

糜子面的做法大全?

步骤4

准备蜜小豆,红糖,喜爱食用什么包什么就可以

步骤5

揪一块剂子包上红糖,捏的时候沾点凉水不然太粘手

步骤6

同样揪一块剂子包上蜜小豆

步骤7

都包成饺子的样子,等待油锅热到8成油温,下锅炸至两面都金黄即可出锅

步骤8

趁热食用脆脆的黏黏的。

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