海参泡发的正确方法海参那些东西不能要?

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xietoutiao
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海参泡发的正确方法海参那些东西不能要?

海参泡发的正确方法海参那些东西不能要?

把海参放入清洗干净无油的容器,倒入纯净水,然后静置浸泡二到四天,每隔二十四个小时左右把水更换一下就可以,浸泡海参需要放入冰箱冷藏室。由于干海参的表面会有盐分和一些脏东西,因此必定要用清水洗干净,但要注意的是,在泡发海参的整个过程中,不能遇到一点油,要不然海参就会变塌变软了

取出海参之后,沿着海参的肚子上下剖开,把沙嘴取出来不要。海参肚子里面的杂质清理干净。海参体内白色条状物不是肠子是内筋,注意不要扔了。

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