蒸蛤蜊的做法?
蛤蜊放在水里放点香油盐,泡一会让它吐沙子,清洗后备用,用水焯一下,准备一个深盘子,里面放入几个鸡蛋打散成蛋液,把焯好的蛤蜊放入蛋液中在开水蒸制十分钟左右,出锅,淋入蒸鱼豉油和葱花,就可以了
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蒸蛤蜊的做法?
蛤蜊放在水里放点香油盐,泡一会让它吐沙子,清洗后备用,用水焯一下,准备一个深盘子,里面放入几个鸡蛋打散成蛋液,把焯好的蛤蜊放入蛋液中在开水蒸制十分钟左右,出锅,淋入蒸鱼豉油和葱花,就可以了