草鱼有多少做法？

草鱼有多少做法？

草鱼有非常多做法。

1. 鲜草鱼可以清蒸，将草鱼清洗干净，剁成薄片，加入少量盐和味精，搅拌均匀后蒸20分钟左右即可。

2. 草鱼可以做成红烧味道也非常美味。

先将草鱼洗净切块备用，加入料酒焯水后捞出沥干水份备用。

放在锅中加入老抽生抽、冰糖、姜和水，考虑到口味可以加入一些五香粉，再加入适量的水焖煮即可出锅。

3. 如果你喜爱重口味，草鱼酸菜炖豆腐也是不错的选择。

将草鱼洗净和切块，和豆腐一起洗净备用。

锅中放油爆香姜片和蒜，放入草鱼和酸菜以及少许盐，加入水之后焖煮五分钟后放入豆腐，同时加入老抽、生姜，继续焖煮10-15分钟至汤汁浓稠即可。

因此草鱼有非常多做法，可以根据本人的口味选择。