韩式蒜香酱是什么？

韩式蒜香酱是什么？

韩国蒜蓉辣酱，又叫做韩国包饭酱，是由大酱、辣椒酱、糖稀、蒜头……以及其他配料制成的，一般是用于烤肉时跟生菜、肉片、蒜头一起包着食用，或是直接拿绿辣椒、蒜头、洋葱，沾着酱食用。韩式拌饭也多用此酱，相比韩国辣椒酱来讲，韩国蒜蓉辣酱没那么辣，带甜味。