朵妈糖醋排骨做法？

朵妈糖醋排骨做法？

首先准备主料:超市里购买来30块钱的排骨,选择新颖的,超市里可以给你切好一块一块。

步骤一:排骨洗净沥水,切成小块,锅中加入足量的水,加料酒、葱、姜煮沸。

步骤二:排骨焯水5分钟,去杂质捞出,冲洗干净备用。

步骤三:加适量油,油热排骨放入蒸锅中,小火煸炒两分钟,煸炒两面呈淡淡金黄即可。

步骤四:喜爱的可以加入适量玉米块,一起煮,口感会更好,还能去油腻。